duān wǔ jié端午节de的zòng zi粽子ān quán安全ma吗？
La fête des Bateaux-Dragons approche, et manger des zongzi est une tradition importante pour les Chinois.
Alors, les zongzi que nous achetons au marché sont-ils sûrs ?
Pour que tout le monde puisse manger en toute confiance, les autorités chinoises de contrôle alimentaire ont récemment effectué une inspection de sécurité des zongzi dans tout le pays.
Cette inspection était très vaste et a couvert 31 provinces et villes à travers la Chine.
Les agents sont allés dans des supermarchés, des restaurants et des plateformes d’achat en ligne, et ont contrôlé au total plus de 1 100 échantillons de zongzi et de riz gluant utilisé pour les préparer.
Parmi eux se trouvaient de nombreuses marques connues de tous.
La question qui préoccupe le plus tout le monde est la suivante : y a-t-il des additifs dangereux dans les zongzi ?
Y a-t-il des bactéries nocives pour la santé ?
Les résultats de l’inspection sont très rassurants.
Dans l’ensemble, la qualité des zongzi et du riz gluant était très bonne.
Parmi tous les aliments contrôlés, un seul zongzi préparé par un restaurant utilisait un édulcorant non conforme à la réglementation.
Tout le riz gluant contrôlé était sûr.
Pour ce zongzi non conforme, les autorités ont déjà demandé au restaurant de le traiter immédiatement, afin de garantir que personne n’achète un produit problématique.
La sécurité alimentaire est une question qui concerne tout le monde.
Les résultats de cette inspection nous montrent que les zongzi actuellement sur le marché sont très sûrs.
Tout le monde peut les acheter en toute confiance et profiter avec plaisir de ce délicieux aliment de fête.
Je vous souhaite à tous une fête des Bateaux-Dragons saine et heureuse !