huàn
换
yī huàn
一换
zhǔ shí
主食
，
shēn tǐ
身体
gèng
更
jiàn kāng
健康
เปลี่ยนอาหารหลักสักหน่อย ร่างกายก็สุขภาพดีขึ้น
nǐ你měi tiān每天chī吃shén me什么zhǔ shí主食 ？
ทุกวันคุณกินอาหารหลักอะไร?
shì是bái mǐ fàn白米饭 ，hái shì还是miàn tiáo面条 ？
เป็นข้าวสวยหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว?
zuì jìn最近de的yī xiàng一项yán jiū研究gào sù告诉wǒ men我们 ：zhǐ yào只要huàn换yī huàn一换zhǔ shí主食 ，shēn tǐ身体jiù就néng能biàn dé变得gèng更jiàn kāng健康 。
งานวิจัยล่าสุดบอกเราว่า แค่เปลี่ยนอาหารหลัก ร่างกายก็สุขภาพดีขึ้นได้
kē xué jiā科学家fā xiàn发现 ，rú guǒ如果bǎ把zhǔ shí主食huàn chéng换成 “quán gǔ wù全谷物 ” ，jiān chí坚持liù zhōu六周 ，shēn tǐ身体de的yán zhèng炎症shuǐ píng水平jiù就huì会míng xiǎn明显jiàng dī降低 。
นักวิทยาศาสตร์พบว่า หากเปลี่ยนอาหารหลักเป็นธัญพืชไม่ขัดสีและทำต่อเนื่อง 6 สัปดาห์ ระดับการอักเสบในร่างกายจะลดลงอย่างชัดเจน
cháng qī长期yán zhèng炎症duì对shēn tǐ身体bù hǎo不好 ，kě néng可能huì会yǐn qǐ引起xīn zàng bìng心脏病huò或ái zhèng癌症 。
การอักเสบเรื้อรังไม่ดีต่อร่างกาย และอาจทำให้เกิดโรคหัวใจหรือมะเร็งได้
ér而gǎi biàn改变yǐn shí饮食 ，shì是jiǎn dān简单yǒu xiào有效de的jiě jué解决fāng fǎ方法 。
การปรับอาหารเป็นวิธีที่ง่ายและได้ผล
shén me什么shì是quán gǔ wù全谷物 ？
wǒ men我们píng shí平时chī吃de的bái mǐ白米 、bái miàn白面shì是 “jīng zhì精制gǔ wù谷物 ” ，yīn wèi因为jiā gōng加工tài太duō多 ，yíng yǎng营养liú shī流失le了 。
ข้าวขาวและแป้งขาวที่เรากินกันทั่วไปคือ “ธัญพืชขัดสี” เพราะผ่านการแปรรูปมากเกินไป ทำให้สารอาหารสูญเสียไป
ér而quán gǔ wù全谷物zhǐ指de的shì是cāo mǐ糙米 、yàn mài燕麦 、yù mǐ玉米hé和qiáo mài荞麦děng等 。
ส่วนธัญพืชไม่ขัดสีหมายถึง ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด และบัควีต เป็นต้น
tā men它们bǎo liú保留le了wài pí外皮 ，hán yǒu含有gèng更duō多de的shàn shí xiān wéi膳食纤维 。
ธัญพืชเหล่านี้ยังคงมีเปลือกนอกอยู่ และมีใยอาหารมากกว่า
yán jiū研究fā xiàn发现 ，quán gǔ wù全谷物yǒu有hěn duō很多hǎo chù好处 。
งานวิจัยพบว่าธัญพืชไม่ขัดสีมีประโยชน์มากมาย
shǒu xiān首先 ，tā它néng能bāng zhù帮助shēn tǐ身体 “kàng yán抗炎 ” ，ràng让miǎn yì xì tǒng免疫系统gèng更qiáng dà强大 。
อย่างแรก มันช่วยให้ร่างกาย “ต้านการอักเสบ” และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
qí cì其次 ，tā它néng能bāng zhù帮助kòng zhì控制xuè táng血糖hé和tǐ zhòng体重 。
อย่างที่สอง มันช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักตัว
chī吃quán gǔ wù全谷物róng yì容易yǒu有bǎo fù gǎn饱腹感 ，bù不róng yì容易biàn变pàng胖 ，duì对yù fáng预防táng niào bìng糖尿病hěn很yǒu有bāng zhù帮助 。
การกินธัญพืชไม่ขัดสีช่วยให้อิ่มนาน ไม่ค่อยอ้วน และมีประโยชน์มากในการป้องกันโรคเบาหวาน
nà me那么 ，yīng gāi应该zěn me怎么chī吃ne呢 ？
zhuān jiā专家jiàn yì建议 ，měi tiān每天de的zhǔ shí主食lǐ里 ，quán gǔ wù全谷物yào要zhàn占sān fēn zhī yī三分之一zuǒ yòu左右 。
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า อาหารหลักในแต่ละวันควรเป็นธัญพืชไม่ขัดสีประมาณหนึ่งในสาม
rú guǒ如果nǐ你jué de觉得cāo mǐ糙米tài太yìng硬 ，kě yǐ可以xiān先bǎ把tā它pào泡liǎng gè两个xiǎo shí小时 ，huò zhě或者hé和bái mǐ白米yì qǐ一起zhǔ煮 。
ถ้าคุณรู้สึกว่าข้าวกล้องแข็งเกินไป สามารถแช่น้ำไว้สองชั่วโมงก่อน หรือหุงรวมกับข้าวขาวได้
qí shí其实 ，jiàn kāng健康bìng并bù nán不难 。
จริง ๆ แล้ว การมีสุขภาพดีไม่ใช่เรื่องยาก
bù不xū yào需要wán quán完全gǎi biàn改变xí guàn习惯 ，zhǐ只xū yào需要zài在wǎn碗lǐ里jiā加yì diǎn一点zá liáng杂粮 。
ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนนิสัยทั้งหมด แค่เติมธัญพืชหยาบลงในชามอีกนิดก็พอ
cóng从jīn tiān今天kāi shǐ开始 ，shì zhe试着huàn换yī huàn一换zhǔ shí主食 ，gěi给shēn tǐ身体yí gè一个gèng更qīng sōng轻松de的wèi lái未来ba吧 ！
เริ่มตั้งแต่วันนี้ ลองเปลี่ยนอาหารหลักดู แล้วมอบอนาคตที่สบายขึ้นให้ร่างกายของคุณกันเถอะ!
· · ·
By Easy Mandarin News|AI-assisted