hā sà kè
哈萨克
chuán tǒng
传统
yáng
羊
nǎi zhì pǐn
奶制品
카자흐 전통 양젖 제품
本站:原文:
zài在hā sà kè sī tǎn哈萨克斯坦，yáng nǎi羊奶céng jīng曾经shì是rén men人们zuì最zhòng yào重要de的nǎi zhì pǐn奶制品。
카자흐스탄에서 양젖은 한때 사람들에게 가장 중요한 유제품이었습니다.
hěn很jiǔ久yǐ qián以前，rén men人们yòng用yáng nǎi羊奶zuò做nǎi lào奶酪hé和huáng yóu黄油，zhè xiē这些shí wù食物hěn很yǒu有yíng yǎng营养。
오래 전, 사람들은 양젖으로 치즈와 버터를 만들었으며, 이 음식들은 매우 영양가 있었습니다.
xiàn zài现在，hěn很duō多rén人yǐ jīng已经bù zài不再yòng用yáng nǎi羊奶zuò做nǎi zhì pǐn奶制品le了，dà duō shù大多数yáng羊shì是yòng lái用来chī吃ròu肉de的。
지금은 많은 사람들이 양젖으로 유제품을 만들지 않고 대부분의 양은 고기용으로 키웁니다.
zhǐ yǒu只有shǎo shù少数cūn zhuāng村庄hái还bǎo liú保留zhe着yòng用yáng nǎi羊奶zuò做nǎi lào奶酪de的chuán tǒng传统。
양젖으로 치즈를 만드는 전통을 지키는 마을은 소수에 불과합니다.
xià tiān夏天，mù mín牧民huì会bǎ把yáng羊gǎn dào赶到shān山shàng上fàng mù放牧，děng dào等到qiū tiān秋天zài再dài huí带回cūn lǐ村里。
여름에는 목동들이 양을 산으로 몰고 가서 가을에 마을로 데려옵니다.
jǐ挤yáng nǎi羊奶xū yào需要jì qiǎo技巧，tōng cháng通常shì是jiā lǐ家里de的lǎo rén老人jiào教nián qīng rén年轻人zěn me怎么zuò做。
양젖을 짜는 데는 기술이 필요하며 보통 집안의 어른이 젊은이에게 가르칩니다.
yòng用yáng nǎi羊奶zuò做de的nǎi lào奶酪jiào叫“kù ěr tè库尔特”，wèi dào味道hěn很tè bié特别，yě也hěn很jiàn kāng健康。
양젖으로 만든 치즈는 '쿠르트'라고 불리며, 매우 특별한 맛과 건강에 좋습니다.
suī rán虽然xiàn zài现在hěn很shǎo少yǒu rén有人zuò做yáng nǎi羊奶nǎi lào奶酪，dàn但zhè ge这个chuán tǒng传统ràng让rén men人们jì zhù记住le了guò qù过去de的shēng huó生活hé和jiā rén家人yǔ与dòng wù动物de的guān xì关系。
지금은 양젖 치즈를 만드는 사람이 적지만, 이 전통은 과거의 삶과 가족과 동물의 관계를 기억하게 합니다.