là yuè腊月èr shí liù二十六：dùn ròu炖肉de的xiāng wèi香味lǐ里yǒu有nián wèi年味
12월 26일: 고기 찜 향기 속에 담긴 새해의 맛
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là yuè腊月èr shí liù二十六dào到le了。
12월 26일이 되었습니다.
rú guǒ如果nǐ你zhè shí hòu这时候zǒu走zài在zhōng guó中国de的xiǎo小xiàng zi巷子lǐ里，yí dìng一定huì会wén dào闻到zhèn zhèn阵阵yòu rén诱人de的ròu肉xiāng香。
이 시기에 중국의 골목길을 걷다 보면 유혹적인 고기 냄새가 풍기는 것을 반드시 맡게 됩니다.
zhè这yī tiān一天，zhōng guó中国mín jiān民间yǒu有yí gè一个zhòng yào重要de的chuán tǒng传统，jiào zuò叫作“dùn zhū ròu炖猪肉”，yě也jiào叫“shā zhū gē nián ròu杀猪割年肉”。
이 날은 중국 민간에서 중요한 전통인 '돼지고기 찜' 또는 '돼지 잡아 새해 고기 자르기'가 있습니다.
zài在guò qù过去，zhū ròu猪肉shì是fēi cháng非常zhēn guì珍贵de的shí wù食物，pǔ tōng普通rén jiā人家píng shí平时hěn很shǎo少chī吃ròu肉。
과거에는 돼지고기가 매우 귀한 음식이었고, 일반 가정에서는 평소에 고기를 거의 먹지 않았습니다.
dà jiā大家xīn xīn kǔ kǔ辛辛苦苦yǎng养le了yī nián一年de的dà大féi zhū肥猪，zhí dào直到là yuè腊月èr shí liù二十六zhè这yī tiān一天cái才huì会shā diào杀掉。
사람들은 1년 동안 열심히 키운 큰 살찐 돼지를 12월 26일에야 잡았습니다.
zì jǐ自己liú留yī bù fèn一部分guò nián过年chī吃，shèng xià剩下de的mài diào卖掉huàn qián换钱。
자신들이 먹을 일부는 남겨두고 나머지는 팔아 돈으로 바꿨습니다.
zhè zhǒng这种zài在guò nián过年qī jiān期间chī吃de的ròu肉，jiù就bèi被chēng wéi称为“nián ròu年肉”。
이 기간에 먹는 고기를 '새해 고기'라고 부릅니다.
dà jiā大家zuì最xǐ huān喜欢zuò做chéng成hóng shāo ròu红烧肉，yīn wèi因为nà那hóng hóng liàng liàng红红亮亮de的yán sè颜色，xiàng zhēng象征zhe着xīn新yī nián一年de的rì zi日子néng能guò过dé得hóng hóng huǒ huǒ红红火火。
사람들은 붉고 반짝이는 색깔 때문에 가장 좋아하는 요리인 홍소육(붉은 조림 고기)으로 만듭니다. 이는 새해가 번창하길 상징합니다.
chú le除了zhǔn bèi准备ròu shí肉食，zhè这yī tiān一天dà jiā大家hái还yào要“lǐ wài里外xǐ洗yī xǐ一洗”。
고기를 준비하는 것 외에도 이날은 '안팎을 깨끗이 씻는다'는 풍습이 있습니다.
rén men人们huì会bǎ把jiā lǐ家里de的měi gè每个jiǎo luò角落dōu都dǎ sǎo打扫gān jìng干净，xǐ洗diào掉guò qù过去yī nián一年de的huī chén灰尘，yě也xǐ洗diào掉bù不shùn xīn顺心de的shì qíng事情。
사람들은 집 구석구석을 청소하여 지난 1년간의 먼지와 불운을 씻어냅니다.
tóng shí同时，jí shì集市shàng上yě也biàn dé变得gé wài格外rè nào热闹。
동시에 시장도 매우 활기찹니다.
rén men人们máng zhe忙着mǎi买yān jiǔ烟酒、mǎi买yú鱼、mǎi买biān pào鞭炮，měi gè每个rén人shǒu lǐ手里dōu都tí提zhe着mǎn mǎn满满de的nián huò年货，liǎn脸shàng上dài带zhe着kāi xīn开心de的xiào róng笑容。
사람들은 담배, 술, 생선, 폭죽을 사느라 바쁘고, 모두 손에 가득한 새해 물품을 들고 행복한 미소를 짓고 있습니다.
cóng从zhè这yī tiān一天qǐ起，nián wèi ér年味儿zhēn de真的nóng浓le了。
이 날부터 진정한 새해의 맛이 짙어집니다.
nà那yī guō一锅rè qì téng téng热气腾腾、xiāng wèi pū bí香味扑鼻de的dùn ròu炖肉，bù jǐn不仅shì是wèi le为了tián bǎo填饱dǔ zi肚子，gèng shì更是wèi le为了wèi láo慰劳yī nián一年de的xīn kǔ辛苦。
김이 모락모락 나는 향기로운 고기 찜 냄비는 배를 채우기 위한 것뿐만 아니라 1년간의 수고를 위로하기 위한 것입니다.
tā它gào sù告诉měi每yí gè一个rén人：jiù旧de的yī nián一年jiù yào就要jié shù结束le了，měi hǎo美好de的xīn新shēng huó生活zhèng zài正在guō锅lǐ里màn màn慢慢dùn炖xiāng香。
그것은 모두에게 말해줍니다: 지난 한 해가 끝나가고 있으며, 아름다운 새 삶이 냄비 속에서 천천히 익어가고 있다고.
By Easy Mandarin News|AI-assisted