イタリアの研究で、不快な画像や情報を使うと、人々は肉を食べることに対してあまり楽しく感じず、動物の苦しみを無視しにくくなり、植物性食品を選ぶ可能性が高くなることがわかりました。
研究者は人々に影響を与えるために3種類の情報を使いました:一つは工場畜産の環境が汚く乱雑であることを示すもの、もう一つは動物の不公平な苦しみについて話すもの、そして普通の情報です。
結果は、不快な画像を見た人は肉を食べる喜びが減り、植物性食品を試す意欲が高まったことを示しました。
人間が動物より重要だと考える人にとって、動物の苦しみの情報を見た後は、肉を食べることを道徳的に正当化する理由を見つけにくくなり、肉を食べない選択をする可能性が高まりました。
研究はまた、健康や環境の理由だけでは食習慣を変えるのは難しいが、感情や道徳的な方法の方が効果的かもしれないと示しました。
このような方法は、人々が徐々に変わり、肉の消費を減らし、環境や動物にとって良いことを助けることができます。