duān wǔ jié端午节de的zòng zi粽子ān quán安全ma吗？
El Festival del Bote del Dragón está por llegar, y comer zongzi es una costumbre importante para los chinos.
Entonces, ¿son seguros los zongzi que compramos en el mercado?
Para que todos puedan comer con tranquilidad, las autoridades alimentarias de China realizaron recientemente una inspección de seguridad de los zongzi en todo el país.
Esta inspección tuvo un alcance muy amplio e incluyó 31 provincias y ciudades de todo el país.
El personal fue a supermercados, restaurantes y plataformas de compras en línea, y revisó en total más de 1.100 muestras de zongzi y del arroz glutinoso usado para prepararlos.
Entre ellas había muchas marcas conocidas por todos.
La pregunta que más preocupa a la gente es: ¿hay aditivos inseguros en los zongzi?
¿Hay bacterias perjudiciales para la salud?
Los resultados de la inspección fueron muy tranquilizadores.
En general, la calidad tanto de los zongzi como del arroz glutinoso fue muy buena.
De todos los alimentos inspeccionados, solo un zongzi hecho por un restaurante usó un edulcorante que no cumplía con la normativa.
Todo el arroz glutinoso inspeccionado era seguro.
En cuanto a ese zongzi que no cumplía con las normas, las autoridades ya han pedido al restaurante que lo gestione de inmediato, para garantizar que nadie compre un producto problemático.
La seguridad alimentaria es algo que preocupa a todo el mundo.
Los resultados de esta inspección nos dicen que los zongzi que hay ahora en el mercado son muy seguros.
Todos pueden comprarlos con confianza y disfrutar con alegría de este delicioso alimento festivo.
¡Les deseo a todos un Festival del Bote del Dragón saludable y feliz!