wèi shén me
为什么
chī
吃
dé
得
qīng dàn
清淡
hái
还
huì
会
biàn
变
pàng
胖
？
Why Do You Still Gain Weight Even If You Eat Lightly?
hěn 很 duō 多 rén 人 wèi le 为了 jiǎn féi 减肥 ， xuǎn zé 选择 chī 吃 dé 得 qīng dàn 清淡 。
Many people choose to eat lightly in order to lose weight.
tā men 他们 shǎo 少 chī 吃 là 辣 ， yě 也 bù 不 chī 吃 yóu zhá 油炸 shí wù 食物 。
They eat less spicy food and avoid fried foods.
dàn shì 但是 ， bù shǎo 不少 rén 人 fā xiàn 发现 ， zì jǐ 自己 suī rán 虽然 chī 吃 dé 得 hěn 很 qīng dàn 清淡 ， tǐ zhòng 体重 què 却 hái shì 还是 zēng jiā 增加 le 了 。
However, many people find that although they eat very lightly, they still gain weight.
zhè 这 shì 是 wèi shén me 为什么 ne 呢 ？
zhuān jiā 专家 jiě shì 解释 ， shí wù 食物 qīng dàn 清淡 bìng 并 bù 不 děng yú 等于 rè liàng 热量 dī 低 。
Experts explain that light food does not necessarily mean low calories.
ràng 让 rén 人 fā pàng 发胖 de 的 zhēn zhèng 真正 yuán yīn 原因 ， shì 是 chī 吃 jìn qù 进去 de 的 rè liàng 热量 chāo guò 超过 le 了 shēn tǐ 身体 xiāo hào 消耗 de 的 rè liàng 热量 。
The real reason people gain weight is that they consume more calories than their bodies burn.
zài 在 rì cháng 日常 yǐn shí 饮食 zhōng 中 ， hěn duō 很多 kàn qǐ lái 看起来 qīng dàn 清淡 de 的 shí wù 食物 ， qí shí 其实 cáng 藏 zhe 着 bù shǎo 不少 rè liàng 热量 。
In everyday diets, many foods that look light actually contain quite a lot of calories.
shǒu xiān 首先 shì 是 kàn bú jiàn 看不见 de 的 yóu 油 。
First, there is the invisible oil.
hěn 很 duō 多 rén 人 xǐ huān 喜欢 chī 吃 shū cài 蔬菜 shā lā 沙拉 huò 或 liáng bàn 凉拌 cài 菜 ， dàn 但 bàn 拌 cài 菜 shí 时 fàng 放 de 的 shā lā 沙拉 jiàng 酱 、 xiāng yóu 香油 huò zhě 或者 má jiàng 麻酱 ， lǐ miàn 里面 dà bù fèn 大部分 dōu 都 shì 是 yóu zhī 油脂 ， rè liàng 热量 fēi cháng 非常 gāo 高 。
Many people enjoy vegetable salads or cold mixed dishes, but the salad dressing, sesame oil, or sesame paste added to them is mostly fat and very high in calories.
qí cì 其次 shì 是 zhǔ shí 主食 hé 和 táng fēn 糖分 。
Next are staple foods and sugar.
bái mǐ fàn 白米饭 hé 和 miàn tiáo 面条 suī rán 虽然 bù 不 yóu nì 油腻 ， dàn 但 chī 吃 dé 得 tài 太 duō 多 yě 也 huì 会 biàn chéng 变成 zhī fáng 脂肪 。
Although white rice and noodles are not greasy, eating too much of them can also turn into body fat.
hái yǒu 还有 yī xiē 一些 shuǐ guǒ 水果 ， suī rán 虽然 xīn xiān 新鲜 jiàn kāng 健康 ， dàn 但 hán 含 táng liàng 糖量 hěn 很 gāo 高 ， yī cì 一次 chī 吃 tài duō 太多 yě 也 huì 会 fā pàng 发胖 。
Some fruits are fresh and healthy, but they are high in sugar, and eating too much at one time can also cause weight gain.
lìng wài 另外 ， rú guǒ 如果 zhǐ 只 chī 吃 shū cài 蔬菜 ， ròu lèi 肉类 、 jī dàn 鸡蛋 hé 和 dòu zhì pǐn 豆制品 chī 吃 dé 得 tài 太 shǎo 少 ， shēn tǐ 身体 jiù 就 hěn 很 róng yì 容易 gǎn dào 感到 jī è 饥饿 ， zhī hòu 之后 fǎn ér 反而 róng yì 容易 chī 吃 dé 得 gèng 更 duō 多 。
In addition, if you eat only vegetables and too little meat, eggs, and soy products, you can easily feel hungry and then end up eating even more.
zhuān jiā 专家 jiàn yì 建议 ， jiàn kāng 健康 yǐn shí 饮食 yào 要 zhù yì 注意 yíng yǎng 营养 dā pèi 搭配 。
Experts suggest that a healthy diet should pay attention to balanced nutrition.
zuò cài 做菜 shí 时 jǐn liàng 尽量 shǎo 少 fàng 放 yóu 油 hé 和 nóng 浓 jiàng liào 酱料 ， zhǔ shí 主食 yào 要 shì liàng 适量 。
When cooking, use as little oil and thick sauces as possible, and eat staple foods in moderation.
měi 每 cān 餐 dōu 都 yào 要 chī 吃 yī xiē 一些 yú 鱼 、 dàn 蛋 huò 或 shòu ròu 瘦肉 ， bǎo zhèng 保证 zú gòu 足够 de 的 dàn bái zhì 蛋白质 。
Eat some fish, eggs, or lean meat at every meal to ensure enough protein.
xué huì 学会 zhèng què 正确 xuǎn zé 选择 shí wù 食物 ， cái néng 才能 zhēn zhèng 真正 bǎo chí 保持 jiàn kāng 健康 de 的 hǎo 好 shēn cái 身材 。
Only by learning to choose foods correctly can you truly maintain a healthy, good figure.
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By Easy Mandarin News | AI-assisted